, Как выбрать вытяжку?

Как выбрать вытяжку для кухни

Кухонный интерьер Современный кухонный интерьер
Искусственный камень Искусствен-
ный камень на стенах
Освещение Освещение кухни
Маленькая кухня Проект небольшой кухни
Планировка пространства кухни  Удобная и практичная кухня
Индукционная плита Индукционная плита – преимущества и недостатки
 
Стеклянные панели
Стеклянные декоративные панели
 
Обеденный стол
Подобрать обеденный стол
 
Деревенский стиль
Деревенский стиль

Главная / Все для дома / Как выбрать вытяжку для кухни

Цель вытяжки в кухне - эффективное поглощение и удаление кухонных запахов, влаги и пара. Как выбрать вытяжку для кухни.
Вытяжки необходимы для любой кухни с целью удаления продуктов сжигания природного газа (в случае установки газовых плит), а также запахов, которые образуются во время приготовления пищи. Кроме того поднимающиеся вверх пары, через некоторое время оседают на стенах, мебели и кухонной технике, оставляя на них жирный налет. Вытяжку размещают непосредственно над плитой для приготовления пищи. Предложений, чтобы выбрать вытяжку на рынке, предостаточно. Давайте рассмотрим в деталях как выбрать вытяжку.

Вытяжка для кухни

Виды вытяжек

Кухонные вытяжки могут быть самыми разными, как с точки зрения внешнего вида и дизайна, а также своих технических характеристик. Таким образом, они разделяются на несколько видов.
Виды вытяжек в зависимости от их расположения:

- настенные - крепятся к стене, имеют прямоугольную форму, самый разнообразный дизайн и не занимают много места. Отличаются между собой методом всасывания воздуха и мощностью электродвигателя. Настенные вытяжки хорошо сочетаются со всем разнообразием кухонь;

- подвесные вытяжки подвешивают под навесными шкафами или непосредственно на стене над плитой, они практичны, не занимают много места и являются современными и оригинальными. У этого вида отсутствует купол и имеется достаточно много разнообразных конструкций;

- встраиваемые – могут быть встроенными непосредственно в навесной шкаф над плитой (шкаф скрывает вентиляционную трубу), в стол рядом с варочной поверхностью или в декоративный каминный купол над варочной поверхностью. Стандартные размеры: 50, 60, 90 и 120 см. Встраиваемые вытяжки чаще всего снабжены угольными фильтрами. Угольный фильтр поможет задержать неприятные запахи на кухне;

- телескопические - устанавливаются на подвесных шкафах и оснащены дополнительной выдвижной панелью. В обычном состоянии она скрыта, а во время работы плиты может выдвигаться;

- островные - их место, как правило, в центре над кухонным “островом”, на котором расположена плита для приготовления пищи;

- вытяжки универсальные - подходит для любой кухни, потому что они могут быть установлены как под навесным шкафом, так и навесными. Они осуществляют отвод воздуха из кухни в вентиляционный канал, а также могут работать в режиме рециркуляции, пропуская воздух через фильтр и возвращая его уже очищенным на кухню.

ВИДЕО Как выбрать вытяжку

 

Режимы работы вытяжки для кухни

- проточный режим, когда загрязненный воздух всасывается и выпускается наружу через вентиляционный канал. Техническая реализация этого режима потребует установки труб-дымоходов для подсоединения к вентиляционному каналу. Эффективность очистки очень высокая, а благодаря создаваемому перепаду давлений, кухня сразу наполняется свежим воздухом;

- циркуляционный режим - сначала первый фильтрующий элемент задерживает жирные фракции, имеющиеся в воздухе, а затем угольный фильтр устраняет запахи и дым. После такой очистки воздух возвращается на кухню. Это работа в замкнутом цикле. При сильных морозах, этот режим наиболее подходящий, который не выдувает наружу теплый воздух;

- режим отвода воздуха/циркуляции.Совмещаются в себе характеристики предыдущих двух режимов.

Типы применяемых фильтров

- жироулавливающие фильтры изготавливают из органических волокон, флизелина, синтепона, которые нуждаются в периодической замене. Из густой металлической сетки – многоразовые, требующие регулярной промывки водой с добавлением моющих средств для посуды;

- угольные фильтры - поглощающие фильтры для использования в замкнутом контуре, требуют постепенной замены.

Как выбрать вытяжку для кухни. Дополнительные опции

Вытяжки последнего поколения снабжены дополнительными функциями и оборудованием, которые значительно увеличивает их возможности и комфорт. Лучшие модели вытяжек для кухни включают в себя:

- освещение при помощи энергосберегающих ламп или светодиодов. Дополнительное освещение необходимо в темных кухнях;

- таймер дает возможность автоматически включаться и отключаться вытяжке в заданное вами время, а также отключаться самостоятельно через определенное время, если вы забыли ее отключить;

- сенсоры  - инфракрасный и ультразвуковой. Инфракрасный датчик следит за температурой плиты (варочной поверхности), а ультразвуковой за влажностью воздуха под вытяжкой. Вытяжка воспринимает показания датчиков и автоматически выбирает режим работы;

- ЖК-дисплей, на котором отображается информация о том, сколько минут осталось до конца работы в режиме очистки или на какой мощности в данный момент работает вытяжка;

- датчик запаха - срабатывает, когда обнаруживается присутствие дыма в воздухе, а также пара, газа или испарения;

-  специальный сигнал индикатора загрязнения фильтрующего элемента.

Производительность вытяжки для кухни

При расчете производительности следует учесть, что воздух в помещении должен смениться минимум 12 раз в течение одного часа. Поэтому основным критерием расчета будет объем вашей кухни. Производительность вытяжки для кухни рассчитывают по формуле Р=1,3 * 12 * площадь кухни * высота потолка. Где 1,3 коэффициент запаса мощности, который учитывает компенсацию воздушного сопротивления изгибов воздуховода выведенного наружу (проточный режим).
Для циркуляционного режима с использованием фильтров следует применить коэффициент в пределах 1,5 - 1,7. Так для кухни 9 кв. м с высотой потолка 2,5 м и наружным воздуховодом производительность вытяжки составит 350 м3/ч (1,3*12*9*2,5).
Ниже приведена таблица расчета производительности вытяжки для кухни.

Площадь кухни, м2

Высота потолка до 2,5 м

Высота потолка 3 м

Проточный режим с наружным воздуховодом

Циркуляционный режим с использованием фильтров

Проточный режим с наружным воздуховодом

Циркуляционный режим с использованием фильтров

5,5

215

281

257

337

6

234

306

281

367

7

273

357

328

428

8

312

408

374

490

9

351

459

421

551

10

390

510

468

612

11

429

561

515

673

12

468

612

562

734

15

585

765

702

918

20

780

1020

936

1224

25

975

1275

1170

1530


Надеемся, что наша статья помогла вам ответить на вопрос как выбрать вытяжку для кухни.