Рецепт салата с курицей

Ананас Рецепт салата с ананасом
Блины Выпекаем блины
Гриль Блюда на гриле
 
Освещение кухни
Правильное освещение кухни способствует приготовлению прекрасных рецептов
 
Кухня остров
Основные преимущества построения кухни островом
 
Отделка кухни
Натуральный и искусственный камень на кухне
 
DISH DROPS
Концентрированная жидкость для мытья посуды DISH DROPS
 
Деревянная столешница
Деревянная столешница очень популярна, особенно в современных кухнях.

Главная / Все для дома /

Рецепт салата с курицей и мандаринами

Фото 1 Приготовленный салат

Приготовленное блюдо

Мандарины и курица являются идеальной парой. Такие разные по характеру, но соединенные вместе, формируют совершенную гармонию. Ведь противоположности притягиваются, и на этом построен наш рецепт салата с курицей.

Составляющие части рецепта:

250 г куриной грудки (одна половинка грудинки)
100 г рисовой лапши
1 вилок салата айсберг (или пекинской капусты)
1 красный перец
2 мандарина
3 яйца
Несколько поджаренных кедровых орешков (можно пару миндальных орешков)
2 столовые ложки соевого соуса

Соус:

4 столовые ложки рисового уксуса (можно яблочный или виноградный уксус)
1 столовую ложку апельсинового сока
2 столовые ложки кунжутного масла (можно оливковое)
1 чайная ложка коричневого сахара

Приготовление:

Сначала промоем куриную грудку и нарежем ее кубиками. Соевым соусом зальем полученные кубики грудки и поставим ее в прохладное место не менее чем на полчаса. Пропитанные соевым соусом кубики, обжарим до золотисто-коричневого цвета и дадим им остыть. Отварим яйца и порежем их на четвертинки. Подготовим мандарины, для чего их очистим и разделим на дольки.
В небольшой миске смешаем указанные порции уксуса, апельсинового сока, масла и коричневого сахара. Соус следует охладить в холодильнике.
Далее промоем листья салата и порежем их на кусочки. Перец следует очистить от сердцевины и семян, а затем нарезать кубиками.
И вот завершающая стадия рецепта салата с курицей и мандаринами - в большой миске смешаем отваренную рисовую лапшу, кубики из грудки курицы, четвертинки яиц, перец и мандарины. Заливаем приготовленным соусом и все хорошенько перемешаем. Верх украсим поджаренными орешками.

С добавлением спаржевой фасоли

Спаржевая фасоль

Фото 3 Салатная капуста пекинская и айсберг - лучшее решение

Капуста

Видео